Sushi til ikke-fiske-spisere

Vegetarisk eller fjerkræ

Man behøver ikke begrænse sig til sushi med fisk. Hvis ens partner eller en selv ikke spiser fisk, hvorfor så ikke lave vegetarisk sushi eller være lidt kreativ og mariner noget kylling til at komme i. Der er ingen grænse for, hvad man kan komme i sushi. De skal jo selvfølgelig have de ingredienser, som man selv kan lide og her må man skyde hul i, hvad der ‘normalvis’ kommes i.

Jeg er op til flere gange blevet inviteret på sushi, hvor min veninde lavede de lækreste sushi med krydrede kyllingstykker  Der var derudover også nogle med fisk, men hvorfor ikke tilpasse sin sushi ens egne smagsløg.

Nedfrosset råvarer

Personligt er jeg mere til brug af friske råvarer når det gælder fisk. I forhold til at lave kyllingesushi kan man sagtens nedfryse kyllingen inden den marineres for herefter at fylde sine sushi stykker med lækker kylling.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *